Montag, 19. März 2012

Healthy Living Blogs oder Tagebücher des gesunden Lebensstils

Viktoria war so nett, einen Bericht über die Healthy Living Blogs zu schreiben.
Hier der Gastbeitrag:
 
Die aus den USA stammenden sogenannten „Healthy Living Blogs“ etablieren sich so langsam auch in der deutschen Netzwelt. In diesen Blogs (digitalen Tagebüchern), schreiben vorwiegend Frauen über ihren alltäglichen Versuch ein gesundes, aktives und glückliches Leben zu führen. Es wird über Trainingspläne, neue gesunde Rezepte, aber auch die mentalen Aspekte eines solchen Lifestyles philosophiert. Seit neuestem gibt es ein Verzeichnis der deutschsprachigen „Healthy Living Blogs“, kurz HLB_DE




Montag, 5. März 2012

Hunger: Appettit kann die Wahrnehmung verändern

Foto: alf loidl  / pixelio.de
Hunger bzw. Appetit kann die Wahrnehmung der Nahrung verändern. Forscher der Universiät Würzburg haben herausgefunden, dass die Wahrnehmung der Größe bzw. Nahrungsmenge vom Hungergefühl beeinflusst wird, wie „Welt Online“ berichtet.

Die Mundschleimhäute sollen bei Hunger sensibler sein, als wenn der Körper gesättigt ist. Daher wird die Nahrung im Mund größer wahrgenommen als sie wirklich ist. Zudem werden beim Hungergefühl die Portionen auf dem Teller optisch kleiner wahrgenommen als sie wirklich sind. Daher sollte man niemals mit einem Hungergefühl einkaufen gehen, da dann vergleichsweise mehr Essen im Waagen landet, als ohne Hungergefühl.